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快手雞蛋全麥煎餅

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.04W

快手雞蛋全麥煎餅的做法步驟圖，怎麼做好吃

用料

雞蛋	1個
純玉米麵	5克
全麥粉	25克
西蘭花	1小朵

快手雞蛋全麥煎餅的做法

西蘭花切成碎粒
將全麥粉和玉米麵混合，慢慢加入涼開水攪拌，攪成可以流動的糊狀，加入西蘭花碎，少量鹽調味
平底鍋開中小火刷上油，鍋熱倒入全麥粉糊，轉動平底鍋，讓粉糊平鋪均勻一些，打入一隻雞蛋，用筷子攪開雞蛋黃，讓雞蛋能均勻的抹在餅上灑上芝麻點綴，看到餅有點冒泡後，將全麥餅反面煎1分鐘，將另一面是煎至金黃，然後對摺成1/2，再對摺成三角形即可上碟。

小貼士

如果家有煎餅機，可用煎餅機代替平底鍋

Tags：全麥煎餅雞蛋快手好吃快手雞蛋全麥煎餅

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