把小朋友平時不愛 吃的蔬菜都放在煎餅裡,妥妥的全部吃完
用料
蔥花 | 隨意 |
胡蘿蔔 | 小半根 |
麵粉 | 135克 |
雞蛋 | 1個 |
水 | 290克左右 |
鹽 | 5克 |
胡蘿蔔蔥花煎餅的做法
胡蘿蔔丟進美善品主鍋,5秒,速度5切碎,這一步我忘記拍照了
然後依次放入蔥花、麵粉、鹽,雞蛋和水的重量一共340克左右,這個可以自己把握,水多一點麵糊就稀一點,煎出來的餅也就嫩一點,反之就老一點。
放入所有材料以後,5秒反轉速度3混合
不粘鍋刷油,把麵糊舀進去,薄一點比較好吃
煎到兩面有點變色了就好了,早餐下稀飯或者牛奶都不錯
小貼士
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