初榨核桃油

自己做烘焙5年了，沒有接觸輔食，因為我家老二要新增輔食，去過榨油店，本來想讓他們幫忙榨油，結果看到髒兮兮的榨油機，我果斷放棄了
直接自己購了一臺，給老二榨核桃油，不過說實話，為了乾淨，真的很耗時間

用料  

初榨核桃油的做法  

1. 新鮮的核桃10斤

2. 一定要用水清洗，本來是想給自己寶寶吃的，結果最後聽說2斤核桃榨不出油，結果就買了10斤，順便自己賣一下

3. 看一下核桃清洗後的水，真的超級髒

4. 烘乾箱75度，烘乾了3個小時，其實就是大概水份烘乾一下就行

5. 本來是赤手空拳掰斷核桃的，結果發現手真的超級超級疼

6. 無奈用刀切了，大小不一樣，但是一定要切黃豆大小，這樣榨汁機容易下料，塊狀太大，榨汁機會堵住

7. 開始榨汁模式

8. 啟動榨汁，機器自己榨

9. 過篩第二遍，倒入乾淨的磨具🀄️，等待靜止出清晰透亮的油，才可以裝瓶哦，現在的狀態非常稠