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鯽魚竹蓀湯

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.06W
鯽魚竹蓀湯的做法步驟圖,鯽魚竹蓀湯怎麼做好吃

今天是週末,一早起來去買來新鮮的據說是河裡面的鯽魚,泡發幾條竹蓀,煲上一鍋湯來慰勞一下兩老

用料  

鯽魚 一條,500克左右
竹蓀 幾根
姜蔥蒜香菜枸杞 適量
適量

鯽魚竹蓀湯的做法  

  1. 所有食材洗乾淨

    鯽魚竹蓀湯的做法步驟圖,鯽魚竹蓀湯怎麼做好吃 第2張
  2. 薑切片蔥香菜切段蒜拍碎

    鯽魚竹蓀湯的做法步驟圖,鯽魚竹蓀湯怎麼做好吃 第3張
  3. 竹蓀用清水放一大勺白醋泡發,洗淨切段

    鯽魚竹蓀湯的做法步驟圖,鯽魚竹蓀湯怎麼做好吃 第4張
  4. 炒鍋放適量花生油,鯽魚兩面煎微黃

    鯽魚竹蓀湯的做法步驟圖,鯽魚竹蓀湯怎麼做好吃 第5張
  5. 湯鍋放適量水燒開,姜蒜爆香,和竹蓀一起一起放入湯鍋小火煮5---10分鐘

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  6. 鍋裡的湯變得牛奶一樣白,放適量鹽調味,再放枸杞蔥花香菜,出鍋

    鯽魚竹蓀湯的做法步驟圖,鯽魚竹蓀湯怎麼做好吃 第7張
  7. 看看,一鍋香噴噴的鯽魚竹蓀湯,奶白鮮甜,健康美味

    鯽魚竹蓀湯的做法步驟圖,鯽魚竹蓀湯怎麼做好吃 第8張
  8. 再配上一盤綠油油的菜心,健康美味的午餐可以開動了

    鯽魚竹蓀湯的做法步驟圖,鯽魚竹蓀湯怎麼做好吃 第9張