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私房花螺(夏日開胃奇菜)

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.64W
私房花螺(夏日開胃奇菜)的做法步驟圖

夏日天氣炎熱,總是想吃一點能刺激味蕾清清爽爽的食物,海鮮是我最好的選擇,簡單美味

用料  

花螺 一斤
小辣椒 2個
金桔 4個
大蒜 4瓣
芥末
味極鮮

私房花螺(夏日開胃奇菜)的做法  

  1. 花螺焯水,去殼。嫌麻煩的也可以不用去,只是吃的時候麻煩一些。

    私房花螺(夏日開胃奇菜)的做法步驟圖 第2張
  2. 準備配料

    私房花螺(夏日開胃奇菜)的做法步驟圖 第3張
  3. 金桔去兩頭,中間切開,為了擠汁更完全

    私房花螺(夏日開胃奇菜)的做法步驟圖 第4張
  4. 金桔汁去籽,這一步一定先做,不然放入別的配料後就難以取出

    私房花螺(夏日開胃奇菜)的做法步驟圖 第5張
  5. 將芥末調勻在金桔汁中

    私房花螺(夏日開胃奇菜)的做法步驟圖 第6張
  6. 加入蒜末,小辣椒末,味極鮮,拌勻

    私房花螺(夏日開胃奇菜)的做法步驟圖 第7張
  7. 放入之前撥好的花螺

    私房花螺(夏日開胃奇菜)的做法步驟圖 第8張
  8. 蓋上蓋,放冰箱一小時!耶~開吃

    私房花螺(夏日開胃奇菜)的做法步驟圖 第9張
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