說起新疆，大多數人想到的可能都是新疆大盤雞、羊肉串，抓飯、烤饢等等……
其實還有一種美食，它就是新疆炒米粉！炒米粉的口味有:爆辣、中辣、微辣、微微辣，都能滿足你接受辣的範圍之內，有牛炒、雞炒、饢炒、素炒，也都可以滿足你的味蕾。
今天用這種爆炒米粉的辦法來做香辣翅根爆炒饢粉，在這炎炎夏日，來上一份，絕對挑戰你的味蕾！將芝麻饢泡在醬汁裡面，等饢吸收了醬汁，一口咬下去，醬汁浸滿口中，口齒留香，太滿足了。吸溜吸溜的吃著爆炒饢粉，再來一罐我們新疆的天潤奶啤，哇！真的是神仙吃法~~~
用料
| 鳳祥香辣翅根 | 一包 |
| 芝麻饢 | 一個 |
| 土豆粉 | 一包 |
| 紅油豆瓣醬 | 2勺 |
| 青、紅辣椒 | 各一個 |
| 幹辣椒 | 適量 |
| 芹菜 | 1根 |
| 大蔥 | 1根 |
| 大蒜 | 1頭 |
| 姜 | 2片 |
| 生抽 | 2勺 |
鳳祥炸雞的神仙吃法--香辣翅根爆炒饢粉的做法
準備好食材。
將食材沖洗乾淨，芹菜切段，青紅辣椒滾刀法切片，大蔥切段，姜切絲，大蒜用滾刀法切，芝麻饢切成三角形△備用。
先將鳳祥香辣翅根放入空氣炸鍋200度12分鐘炸熟。
叮咚出鍋，金黃誘人，還滋滋響吶。
炒鍋放入適量花生油，爆香姜、蔥、大蒜和幹辣椒。
再倒入紅油豆瓣醬。
翻炒均勻，炒出紅油。
倒入土豆粉翻炒均勻。
加入芹菜，再加入兩勺生抽翻炒均勻。
翻炒均勻後倒入適量開水。
將炸好的鳳祥香辣翅根放進去。
放入青紅辣椒。
翻炒均勻咕嘟兩分鐘。
將切好的芝麻饢擺在盤子底部。
將炒好的香辣翅根土豆粉倒入盤中。
靜置一會兒再吃哦，這樣饢飽飽的吸收了醬汁，一口咬下去，滿口香！
還有鳳祥香辣翅根，香辣美味誘人。
咬一口下去，外皮酥脆，雞肉嫩滑美味。
還有土豆粉，順滑爽口，吸溜吸溜吃著饢粉，再來一罐天潤奶啤，哇哦！爽歪歪啦~~~
芝麻饢、香辣翅根、土豆粉，有肉有菜，滿滿一大盤吃到撐，超級誘惑的神仙吃法有沒有？！
小貼士
1.土豆粉一般超市都可以買到，如果沒有土豆粉用米粉一樣的，米粉需要浸泡煮一下，土豆粉開啟沖洗一下直接炒，比較方便。
2.將炒好的粉倒入盤中時靜置一會兒再吃哦，因為燙😂😂😂哈哈主要是靜置會可以讓饢充分吸收醬汁，這樣吃起來更好吃哦！如果沒有饢可以用燒餅代替也是可以的哦！
3.豆瓣醬和生抽都是鹹的，可以不用加鹽哦。
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