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橙橙醬

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:4.89K
橙橙醬的做法步驟圖,橙橙醬怎麼做好吃

醬醬君的世界

用料  

橙子 6只
冰糖 適量
30毫升
澱粉 5湯匙
檸檬 一個

橙橙醬的做法  

  1. 橙用鹽磨洗,晾乾後去皮,掰出果肉,只要果肉,這樣才有果粒橙的口感,果衣也去掉,弄好後壓汁

  2. 加熱後放水加冰糖,冰糖看自己喜好的甜度,或多或少,大火熬20分鐘,小火40分鐘,看醬的粘稠度,覺得差不多就可以澱粉兌水加入醬內

  3. 關火後加入檸檬汁,喜歡酸加多點,試著放,別一次加多,當冷後冰箱儲存

Tags:橙橙醬 好吃