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家庭豪華版花甲粉

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.36K
家庭豪華版花甲粉的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

白貝 一斤
8只
金針菇 1小把
龍口粉絲 2把
蒜蓉 5瓣
辣椒 2個
香菜 適量
蠔油 適量
雞精 適量

家庭豪華版花甲粉的做法  

  1. 提前把粉絲泡軟,花甲泡乾淨沙子,這裡用的是白貝,個人覺得比花甲好 ,因為沒沙子。辣椒剁碎熱油炒熟炒出紅色油加入蒜蓉關火倒出碗中,白貝放鍋底 接著放金針菇,金針菇最好用熱水過一下撈起就不會有菌菇味了。然後加入粉絲加蝦,把蠔油雞精加在蒜蓉辣椒油裡面加適量的水攪拌均勻倒進鍋內 煮滾即可。最後出鍋喜歡加蔥香菜的出鍋加進去即可

    家庭豪華版花甲粉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
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