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三鮮雞蛋羹

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.7W
三鮮雞蛋羹的做法步驟圖,三鮮雞蛋羹怎麼做好吃

用料  

雞蛋 2個
蝦仁 4個
海蔘 1只
蟹足棒 2個
西藍花 4朵
2克
魚豉油 1勺
香油 適量

三鮮雞蛋羹的做法  

  1. 兩個雞蛋加鹽打散,加同等量的溫水攪勻,撇出氣泡,有條件可以過篩

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  2. 加入配料

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  3. 蓋上保鮮膜或者扣盤子,蒸15分鐘左右,建議大家用淺的盤子,深碗容易中心不熟

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  4. 淋上蒸魚豉油和香油

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  5. 非常鮮嫩,沒有粗糙的孔洞

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  6. 這樣的母親節,母親很喜歡!

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