廣西人民都愛的綠豆蓉糯米飯

好懷念大學門口那家糯米飯，早餐吃到一整天都覺得正能量滿滿，試著在家自己做，沒想到也挺美味

用料  

廣西人民都愛的綠豆蓉糯米飯的做法  

1. 1.糯米和綠豆泡三個小時以上，最好提前一晚泡（冰箱冷藏）然後早上起來就可以蒸了，泡好的糯米綠豆撈出來，瀝乾水份，想吃鹹點就多加點鹽，糯米我們加了一勺鹽，綠豆也加了一勺鹽和十克花生油，勺子是醬料盒配的小勺，不是湯勺哦，攪拌均勻之後就放入蒸隔，我家沒有蒸布，如果有，可以墊在蒸隔下面

2. 2.糯米和綠豆分開兩邊放，水開之後蒸30分鐘，然後再加入一勺熱水，澆到糯米飯上面（綠豆別澆水😄），這樣蒸出來的糯米不會太乾，接著繼續蒸10分鐘就可以熄火拿出來

3. 3.用個勺子把綠豆碾碎

4. 我單手拍的視訊，大家隨意看看😉

5. 最後帶上一次性橡膠手套，把糯米飯捏成球狀，再放上綠豆蓉和香噴噴的臘腸，開吃啦😍😍😍