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重慶酸辣粉（家常）

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:4.67K
重慶酸辣粉（家常）的做法步驟圖

超級簡單的重慶酸辣粉

用料  

紅薯粉 若干
花生 若干
紅幹辣椒 若干
花椒粉 若干

重慶酸辣粉（家常）的做法  

  1. 煮好紅薯粉，過冷水，加油拌一拌，以免粉絲互相粘連。

  2. 提前炸好花生備用。

  3. 油鍋煎切碎的紅幹辣椒，加入花椒粉，出辣味後加入炸好的花生，炸好後關火。

  4. 碗裡放醋，鹽，味精，不要放醬油因為醬油的味道與酸辣粉衝突。加入調好的紅薯粉，再加入開水，最後將鍋中調好的辣椒花生油倒在粉上！大功告成！

    重慶酸辣粉（家常）的做法步驟圖 第2張
Tags：重慶酸辣粉家常 重慶 酸辣粉 家常
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