喜歡泡椒鳳爪,又喜歡辣又吃不了太辣,自己動手做起來💪 女兒喜歡鵪鶉蛋,這次給她放些泡椒做起了,味道超讚!
用料
簡單省事泡椒鵪鶉蛋的做法
將鵪鶉蛋洗淨,涼水放花椒、大料、鹽上火煮,水開關火,待到水溫涼了將鵪鶉蛋皮敲碎,放入泡椒水和泡椒,放入泡菜壇,第二天就可以吃啦。最最最關鍵是水開就關火,這樣鵪鶉蛋的火候正正好😋