今天和大家分享的還是一道養顏美容的羹,從今天起喝了這碗羹,每天都要開心鴨!(現在迷之很流行說“鴨”,好開心鴨、抱抱鴨......)我做的時候放了桃膠、銀耳、皁角、枸杞、銀耳、紅棗等等,你們也可以嘗試別的放一些別的你喜歡的食材,比如雪梨、百合,可以和這些食材排列組合。總之是味道你喜歡就好,每週都能喝不重樣的。我拍視訊用的砂鍋,但是你們覺得麻煩,可以用家裡的養生壺、電燉鍋丟進去煮就可以啦!
用料
冰糖 | 20g |
紅棗 | 5顆 |
銀耳 | 6g |
桃膠 | 5g |
皁角 | 5g |
雪燕 | 3g |
枸杞 | 2g |
美容羹12m+的做法
成品展示~
食材準備~
雪燕、桃膠、皁角,提前加清水浸泡18個小時,可以多放點水,泡一個晚上哦!中間換水1到2次,雜質要處理乾淨~
接著,銀耳加水浸泡1小時~
紅棗加水浸泡1個小時~
鍋中放入泡好的桃膠、雪燕、銀耳、紅棗、枸杞,加入三倍的清水~
大火煮開~
轉小火,煮1個半小時左右,煮到軟爛粘稠即可~
加入冰糖,邊攪拌邊煮,十分鐘左右就可以~
營養又美容的一碗羹就出鍋啦~