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青瓜炒肉沫

欄目: 家常菜 / 釋出於: / 人氣:2.75W
青瓜炒肉沫的做法步驟圖,青瓜炒肉沫怎麼做好吃

由於家裡只有肉沫,就用青瓜炒肉沫好了

用料  

黃瓜 1根
肉末 適量
適量
適量
適量
醬油 適量
生粉 適量

青瓜炒肉沫的做法  

  1. 青瓜切片,加油炒,炒到七八層熟,裝盤

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  2. 肉沫,加入鹽、糖、醬油、生粉、生油,拌勻放好,等青瓜炒好裝盤後,稍微清潔炒鍋,鍋中再放油,油熱,放入肉沫,先煎煎,等香味出來夠,再翻炒,加少於水,待肉汁煮開,加入青瓜,再翻炒幾下,熟了就可以裝盤了

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  3. 完成

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