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蝦球和胡蘿蔔絲的奇妙碰撞

欄目: 家常菜 / 釋出於: / 人氣:1.37W
蝦球和胡蘿蔔絲的奇妙碰撞的做法步驟圖

自制菜譜，小白友好，輕鬆易學，即學即會

用料  

胡蘿蔔 0.6根
蝦 10只
醬油 1大勺
鹽 3克

蝦球和胡蘿蔔絲的奇妙碰撞的做法  

  1. 胡蘿蔔洗淨去皮削絲，可以放點鹽去水分，備用

  2. 蝦煮熟，去皮去頭，剁碎，揉捏成球

  3. 起油鍋，蝦球炒至360°焦黃色後放入胡蘿蔔絲。因胡蘿蔔喜油且吸油，可以再放入1小勺油，以防粘鍋。

  4. 炒熟胡蘿蔔絲後放入2小勺(依照個人口味)醬油，翻攪均勻後出鍋。

    蝦球和胡蘿蔔絲的奇妙碰撞的做法步驟圖 第2張

小貼士

很好上手，無tips

Tags：碰撞 蝦球 胡蘿蔔 奇妙
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