每天下班回來都很晚了,又不想吃外賣,就做一個2分鐘能搞定的快手菜,營養又健康🥰
用料
金針菇炒蛋(新手一次成功版)的做法
步驟1⃣️:3個雞蛋打散,加入胡椒粉;金針菇洗淨切去根部
步驟2⃣️:鍋中放油燒熱,雞蛋下鍋,炒熟盛出🥣
步驟3⃣️:鍋中放油燒熱,開小火,倒入金針菇,金針菇炒熟後放入之前的雞蛋,翻炒兩下,撒鹽關火盛出即可
放點剁椒醬更有味道哦~
小貼士
炒金針菇的時候注意開小火~