非常適合當辦公室零食,下午工作到疲累的時候,來上這麼一塊美味的巧克力麵包幹,不僅飽腹而且可以解壓哦。
自從有了GOURMETmaxx空氣炸鍋,感覺生活增加了很多樂趣,因為好多美味用炸鍋不要太方便,比如今天的巧克力麵包幹,就做起來太方便啦,巧克力控絕對不要錯過哦~~
巧克力醬量比較大,建議可以減半,當然如果喜歡抹得厚厚的,然後又炸了很多面包乾,就不要減了。
其實表面抹奶酥,或者芝士片或者蒜香的都會很好吃。
用料
吐司片 | 適量 |
巧克力 | 116克 |
黃油 | 30克 |
巧克力麵包幹~ 空氣炸鍋版的做法
空氣炸鍋墊錫紙,放入吐司片,我用的迷你吐司,如果大吐司片,可以切小塊。
180度15分鐘左右。時間不固定,看吐司片狀態,中途需要暫停翻面。
烤好的樣子,兩面都是金黃的就是好了。
中間可以製作巧克力抹醬,也可以烤之前做好,巧克力加黃油隔水小火加熱,邊加熱邊攪拌至順滑。
取出烤好的吐司片,將一面抹上一層巧克力醬,放烤網晾乾,然後密封儲存。第二天吃還是脆脆的,不要太好吃哈,比買的好吃多啦。
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小貼士
烤的時候注意火候,別烤過了,但是一定要烤乾才脆脆的。
儲存要密封,受潮了也會不脆。