超快手早餐,下午茶。在辦公室都可以快速DIY一個。
牛油果+巧克力醬的美味!!
配牛奶,咖啡,果汁都超棒。
吐司推薦:市售的平價全麥吐司裡,我喜歡桃李醇熟和一鳴鮮奶的(。・ω・。) 都是比較容易買到且我覺得質量不錯的。
牛油果挑選TIPS:
外觀:顏色幾乎全黑了,果蒂周圍果皮有一丟丟皺。
手感:手掌握住柔軟而且可以感受到回彈。『千萬不要用手指強力按壓哦~~可能會傷到它,然後過兩天熟了之後切開來發現手指按壓過的地方果肉黑了壞掉了』
品種:我一般都是從大型超市或者盒馬買,好像是智利的,如果從其他渠道買,儘量挑選有貼標的。也有從水果店買到“巨無霸”,個頭很大,但是纖維很粗,放到黑了之後纖維全黑了,口感也不綿軟,反而是水水沙沙的。
用料
牛油果 | 半個 |
全麥的最好 | 一片 |
香蕉 | 可選 |
巧克力醬 | 適量 |
牛油果 開放三明治的做法
牛油果切開,然後劃幾刀。愛吃大塊的就劃的大一些(。・ω・。)
拿勺子把果肉挖出來然後堆在吐司上面,鋪得均勻一些,擠上巧克力醬~~~Dang Dang Dang~完成
和香蕉一起也非常配哦~~~~ 根據小夥伴的反饋,用Nutella的榛子巧克力醬也十分好吃!!!
小貼士
如果覺得吐司有點幹,可以先把吐司放微波爐15到20秒,這樣就又香香軟軟了。
但是出了微波爐要快點碼料吃掉~不然吐司會越放越幹噠。
如果是做成便當,巧克力醬最好吃之前擠上去,不然會流的便當盒裡到處都是(´▽`)