黑不黑暗,驚不驚喜,意不意外,蘿蔔乾新玩法。
用料
衣架蘿蔔乾(純天然無新增)的做法
親戚自家種的白蘿蔔,太多,吃不完,來個新玩法
洗乾淨,對半切開,切長條,中間切一刀,連著,不能切斷
對,就是介樣
撒鹽,每一塊蘿蔔都要粘上
靜置半天,撰幹水分
掛在衣架上
掛在通風的地方
有太陽的時候可以多晒一會
天氣很關鍵,回南天千萬別來玩這個哈
晒乾是這個狀態
純天然無新增!