前段時間客人帶來許多無籽紅提,吃不完又可惜,不如凍進冰箱,既不用剝皮吐籽又因適當的大小可以立即入口,凍後的紅提顏色也像寶石,一年都可以享用的美味。
用料
冰凍紅提的做法
將紅提一顆顆旋轉取下
水中加一勺澱粉洗淨提子
撈出提子,在陽光乾燥處靜置知道提子表面乾燥
送入冰箱冷凍室