豬豬洗澡澡 湯圓 健身略友好

元宵節啦 身為一個減肥的人 又想吃點湯圓 就來下廚房晃了晃 感謝“小vienna”小姐姐的豬形啟發

1. 湯圓不論皮 還是餡料的方子裡面都有豬油或黃油 不加行不行 - 實驗得出完全可以

2. 有沒有吃起來沒有這麼罪惡的餡料呢 - 烤地瓜 烤紫薯也不錯吖

3. 沒有粉色的紅絲絨粉 有沒有更天然的代替呢 - 紅色火龍果真是一個好選擇

用料  

豬豬洗澡澡 湯圓 健身略友好的做法  

1. 糯米粉加適量水揉成麵糰 ⚠️1. 適量 水要慢慢加 2. 火龍果也包含很多水分 可以加一點水後先把火龍果揉進去 然後再慢慢添水 避免揉好了又被火龍果稀釋

2. 1. 抓取一塊麵團 按平 2. 包餡進去 團成員子 裹一點幹糯米粉 3. 略略壓扁 用加了更多火龍果的麵糰做鼻子和耳朵 — ⚠️ tips：粘耳朵時可以在貼上面加點水 鼻孔呢就是筷子戳戳

3. 沸水煮

4. 中間加一次冷水

5. 浮起來就出鍋

6. 加入冷藏奶奶 bingo 豬豬打約約（豬豬洗澡澡）就做好啦