直接土豆切條炸就行,不用買半成品,完美薯條!
空氣炸鍋用的柏翠PE7615
柏翠模樣生活專賣店,報暗號:大白兔,179元
更多內容見公眾號:啊嗚是大白兔呀
用料
土豆 | 1個 |
油 | 一小勺 |
空氣炸鍋炸薯條(真土豆版)的做法
土豆去皮,切條(我喜歡稍微粗點),用水沖洗一下,瀝乾表面水分,拌很少一小勺油
薯條平鋪在炸鍋裡,200度10分鐘,拿出來,翻面,200度10分鐘。
小貼士
墊油紙或錫紙不要直接放在土豆下面的鐵盤裡,放在下面碗裡,這樣土豆的油可以滴下去,不然不脆!土豆不要貼太近,離遠點。我這個是一次炸了一個半斤左右的土豆。不同炸鍋用時不同,根據自己的機器調整時間。