土豆球小小圓圓呆萌可愛,只有土豆,沒有其他任何蔬菜之類的。
土豆切厚片,上鍋蒸熟
土豆片放入碗中搗成土豆泥,加入少許澱粉蔥花,打入1個雞蛋,霍霍勻
油溫五成熱,把土豆泥弄成大小均勻的小球放入鍋中,炸至金黃酥脆即可撈出
稍微晾涼後,即可享用美味
如果不喜歡純土豆的話,可以加火腿腸之類的