烹飪屋
網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
當前位置：烹飪屋 > 學做小吃 > 月餅

丸子出品：冰皮月餅(不用烤箱現做現吃)

欄目: 月餅 / 釋出於: / 人氣:1.1W
丸子出品：冰皮月餅(不用烤箱現做現吃)的做法步驟圖

只要不服輸，都能成功～

用料  

糯米粉 100克
玉米澱粉 40克
純牛奶 220ml
煉乳 根據口味來
紫薯 3個

丸子出品：冰皮月餅(不用烤箱現做現吃)的做法  

  1. 將兩種粉加牛奶加煉乳放入碗中攪拌均勻，放至鍋中蒸二十分鐘(記得碗用保鮮膜封住紮幾個小孔，避免水蒸氣的水滴進入)圖中是牛奶放太多的後果，哈哈哈哈哈我放了250Ml牛奶太溼了，大家記得少放一點牛奶。蒸熟即可放涼揉成團，分成劑子備用，一定要帶一次性手套！！！！

    丸子出品：冰皮月餅(不用烤箱現做現吃)的做法步驟圖 第2張

  2. 紫薯就放在高壓鍋中蒸熟，期間可以炒適量糯米粉，一會兒脫模所需的手粉

    丸子出品：冰皮月餅(不用烤箱現做現吃)的做法步驟圖 第3張

  3. 大小自己隨意發揮，冰皮和餡兒比例1:1，冰皮包裹紫薯餡兒抹上手粉，按出圖案即可(手粉已經熟了是可以吃的，無需擔心，也可以用毛刷刷走多餘的粉)

    丸子出品：冰皮月餅(不用烤箱現做現吃)的做法步驟圖 第4張

  4. 放入冰箱冷藏一兩小時，即可享用啦～

    丸子出品：冰皮月餅(不用烤箱現做現吃)的做法步驟圖 第5張

  5. 如果你不用手粉就會變成這樣……

    丸子出品：冰皮月餅(不用烤箱現做現吃)的做法步驟圖 第6張

  6. 冷藏3小時後，口感冰冰涼涼很解暑，冰皮甜甜糯糯，味道jio樂西jio樂(餡料你們可以根據自身喜好來放噢)

    丸子出品：冰皮月餅(不用烤箱現做現吃)的做法步驟圖 第7張

小貼士

千萬不要忽略手粉
千萬不要不戴手套弄冰皮(否則洗手巨累)
別問為何沒有粘米粉（我家這裡超市買不到）
別問為何不放油(個人口味比較清淡)
煉乳可以用白砂糖代替，但一定要攪拌融化，否則會有顆粒感……

你們喜歡什麼餡可以隨意發揮哦～～～

Tags：冰皮 丸子 月餅 烤箱 現做現
猜你喜歡
不用烤箱的冰皮月餅食譜大全及做法，烹飪好吃的不用烤箱的冰皮月餅方法 不用烤箱的五彩冰皮月餅 月餅界的顏值擔當食譜大全及做法，烹飪好吃的不用烤箱的五彩冰皮月餅 月餅界的顏值擔當方法 丸子出品：紫薯餅（不需要烤箱）食譜大全及做法，烹飪好吃的丸子出品：紫薯餅（不需要烤箱）方法 不用烤箱的五彩冰皮月餅食譜大全及做法，烹飪好吃的不用烤箱的五彩冰皮月餅方法 不用烤箱不用蒸的冰皮月餅食譜大全及做法，烹飪好吃的不用烤箱不用蒸的冰皮月餅方法 陝西面皮，不用洗面現做現吃，超簡單食譜大全及做法，烹飪好吃的陝西面皮，不用洗面現做現吃，超簡單方法 不用烤箱做出來的月餅食譜大全及做法，烹飪好吃的不用烤箱做出來的月餅方法 不用烤箱也能實現桃酥自由食譜大全及做法，烹飪好吃的不用烤箱也能實現桃酥自由方法 超容易鮮肉月餅（用現成酥皮）食譜大全及做法，烹飪好吃的超容易鮮肉月餅（用現成酥皮）方法 丸子出品：酸奶慕斯蛋糕6寸（不用烤箱）食譜大全及做法，烹飪好吃的丸子出品：酸奶慕斯蛋糕6寸（不用烤箱）方法
相關文章
做韭菜盒子不用和麵，就用現成的燒麥皮/大餃子皮！食譜大全及做法，烹飪好吃的做韭菜盒子不用和麵，就用現成的燒麥皮/大餃子皮！方法 不用泡 現吃現做的「酸辣爽口蘿蔔」食譜大全及做法，烹飪好吃的不用泡 現吃現做的「酸辣爽口蘿蔔」方法 空氣炸鍋版薯條（不用煮不用速凍現切現做）食譜大全及做法，烹飪好吃的空氣炸鍋版薯條（不用煮不用速凍現切現做）方法 超級快手！現成酥皮鮮花餅！不用做油皮酥皮食譜大全及做法，烹飪好吃的超級快手！現成酥皮鮮花餅！不用做油皮酥皮方法 不用冷凍的快速薯條、現做現吃！食譜大全及做法，烹飪好吃的不用冷凍的快速薯條、現做現吃！方法 （簡單）冰皮月餅皮的做法及配方不用烤箱食譜大全及做法，烹飪好吃的（簡單）冰皮月餅皮的做法及配方不用烤箱方法 出爐現吃也不會發硬的豪華堅果五仁月餅餡食譜大全及做法，烹飪好吃的出爐現吃也不會發硬的豪華堅果五仁月餅餡方法 不需烤箱的美味月餅-冰皮月餅食譜大全及做法，烹飪好吃的不需烤箱的美味月餅-冰皮月餅方法 現烤鮮花餅如何做才美味，怎麼做現烤鮮花餅簡單又好吃 烤箱簡單易做早餐披薩（現成餅皮）食譜大全及做法，烹飪好吃的烤箱簡單易做早餐披薩（現成餅皮）方法
熱門文章
麵皮 懶人的福利 不和麵不洗面現做現吃食譜大全及做法，烹飪好吃的麵皮 懶人的福利 不和麵不洗面現做現吃方法 復刻鮑師傅的現烤蔓越莓松子月餅食譜大全及做法，烹飪好吃的復刻鮑師傅的現烤蔓越莓松子月餅方法 現烤鮮肉月餅的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好 不用烤的冰皮月餅的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好 打包烤鴨吃出現烤的味道食譜大全及做法，烹飪好吃的打包烤鴨吃出現烤的味道方法 喜餅-烤箱版（翻車現場總結）食譜大全及做法，烹飪好吃的喜餅-烤箱版（翻車現場總結）方法 快到中秋了，最愛現烤現吃榨菜鮮肉月餅，酥皮又薄又脆、肉餡大，榨菜分明可見，好方子一起分享～食譜大全及做法，烹飪好吃的快到中秋了，最愛現烤現吃榨菜鮮肉月餅，酥皮又薄又脆、肉餡大，榨菜分明可見，好方子一起分享～方法 現吃現做泡酸辣胭脂蘿蔔（不用老酸水）食譜大全及做法，烹飪好吃的現吃現做泡酸辣胭脂蘿蔔（不用老酸水）方法 現滷現撈如何做才美味，怎麼做現滷現撈簡單又好吃 最簡單做法的冰皮蓮蓉蛋黃月餅(冰皮免蒸蓮蓉現成極易上手)食譜大全及做法，烹飪好吃的最簡單做法的冰皮蓮蓉蛋黃月餅(冰皮免蒸蓮蓉現成極易上手)方法 恰好出現湯如何做才美味，怎麼做恰好出現湯簡單又好吃 不會出錯的冰皮月餅食譜大全及做法，烹飪好吃的不會出錯的冰皮月餅方法 重慶渝中區信用卡套現18375907594取現|提現|代還|墊還信用卡食譜大全及做法，烹飪好吃的重慶渝中區信用卡套現18375907594取現|提現|代還|墊還信用卡方法 專屬於自己的中秋月餅 不用烤的冰皮月餅食譜大全及做法，烹飪好吃的專屬於自己的中秋月餅 不用烤的冰皮月餅方法 魚香茄子：照片展現不出來的好吃~食譜大全及做法，烹飪好吃的魚香茄子：照片展現不出來的好吃~方法
熱門搜尋
屬於春天的草頭餅 酸菜炒羊肉 王烤 楊氏拌麵 久煮不爛的粑粑肉 木耳炒雜蔬 泰北炒飯 豬肉燉酸菜 桂花水晶糕巧克力 榴蓮芒果酥 週三便當 獨家意麵宿舍黨 清燉老鴨煲 涼帽饅頭 疊疊紫菜包飯 簡易版蜜汁叉燒肉 海錦 岑溪特色豆腐釀 肉片炒蒜苗蠶豆片 青絲金針菇 磷蝦番茄義大利麵 吐司麵包鮮蝦沙拉 炒土豆絲兒 琺琅鍋桂魚 炸蠶蛹 湘」幹鍋紫蘇牛蛙 君達 紅油 日常西餐 焗紅薯香蕉燕麥 土豆紅薯粥 酥湯 蘋果南瓜蒸糕 苺大福 雜牌越南粉 快手一人食麥糊燒 墨西哥紅豆湯 二人食咖哩簡餐 椰蓉酸奶布丁 雞湯白菜 滿滿維C 老乾媽小龍蝦 芝士肉鬆吐司塊 祕製叫花雞 齋齋 黑胡椒燒平魚 李子卷 簡易版南瓜粥
推薦內容
丸子出品：粉絲三鮮生煎包(餃子皮版不用擀麵杖)食譜大全及做法，烹飪好吃的丸子出品：粉絲三鮮生煎包(餃子皮版不用擀麵杖)方法 現菜炒現飯如何做才美味，怎麼做現菜炒現飯簡單又好吃 現成餅皮煎餅果子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好 現炸蘿蔔豆腐丸子，一口脆香饞出口水~食譜大全及做法，烹飪好吃的現炸蘿蔔豆腐丸子，一口脆香饞出口水~方法 新手現學現用，掌握四步法則，擁有燒烤自由食譜大全及做法，烹飪好吃的新手現學現用，掌握四步法則，擁有燒烤自由方法 青花瓷冰皮月餅。無色素，免烤箱，成品堪比藝術品食譜大全及做法，烹飪好吃的青花瓷冰皮月餅。無色素，免烤箱，成品堪比藝術品方法 烤箱狗狗月餅 蒸式貓咪冰皮月餅食譜大全及做法，烹飪好吃的烤箱狗狗月餅 蒸式貓咪冰皮月餅方法 不蒸不烤的冰皮月餅食譜大全及做法，烹飪好吃的不蒸不烤的冰皮月餅方法 冰皮/流心冰皮月餅（不太會粘手的冰皮，放冰箱冰皮也不會硬哦）食譜大全及做法，烹飪好吃的冰皮/流心冰皮月餅（不太會粘手的冰皮，放冰箱冰皮也不會硬哦）方法 現烤薯條如何做才美味，怎麼做現烤薯條簡單又好吃 空氣炸鍋薯條&不用速凍版&超快手 現做現吃食譜大全及做法，烹飪好吃的空氣炸鍋薯條&不用速凍版&超快手 現做現吃方法 現烤蛋撻如何做才美味，怎麼做現烤蛋撻簡單又好吃 手抓餅（現成餅皮）食譜大全及做法，烹飪好吃的手抓餅（現成餅皮）方法 港式冰皮月餅（不用蒸）食譜大全及做法，烹飪好吃的港式冰皮月餅（不用蒸）方法 月子鯽魚湯的做法及步驟 地道的現學現賣怎麼做,如何烹飪現學現賣才更好吃
最近更新
  • 小清新的橘子醬
  • 澱粉餃子
  • 鮮炒冬瓜
  • 花香四溢的玫瑰銀耳湯
  • 金牌老爸·三明治
  • 廣式臘味蘿蔔糕
  • Overnight Berry Breakfast(Low Carb)
  • 烤靖遠羊羔排
  • 青椒炒百葉
  • 濃湯豆腐桂魚煲
  • 超級簡單的烤箱培根金針菇
  • 蔬菜濃湯&金槍魚菌菇意麵&芫青沙拉【昨日的美食】
  • 香煎秋歌魚
  • 爆香流油花椒肉
  • 玉米碎苦瓜雞蛋餅
    • 烹飪屋 - 如何做美食，健身食譜，家常菜菜譜，製作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹飪屋 All Rights Reserved.