小胖子的輔食,為自己記錄成功的、喜歡吃的,也希望能給其他媽媽靈感。馬上滿9個月,七八顆牙已經萌出,討厭勺喂,喜歡自己抓著吃,喜歡甜味蔬菜水果,不喜歡蔬菜。為了多吃一點菜,絞盡腦汁設計各種手指食物。第一次嘗試這個有菜有肉的餅,全殲!最怕小嘴一撇勺子一推,最愛看啊嗚啊嗚全吃光,當媽就是犯賤( ̄▽ ̄)手機匆忙拍了一張渣圖,捂臉
用料
土豆 | 半隻 |
胡蘿蔔 | 一小塊 |
三文魚 | 一小塊 |
奶粉 | 一勺 |
橄欖油 | 適量 |
土豆三文魚胡蘿蔔餅的做法
中等大小土豆一隻,洗淨煮熟或者蒸熟,去皮取瓤,煮得越爛越好,趁熱用勺背壓成泥狀。
胡蘿蔔和三文魚切碎,量看個人口味,顆粒大小取決於寶寶的咀嚼能力。八九個月的寶寶剁成大人吃餡兒的程度就差不多了。
胡蘿蔔碎,三文魚碎加入土豆泥中攪勻,我還加了一勺開封吃不掉的奶粉調味。
電餅鐺或者平底鍋刷一層橄欖油,攪好的土豆泥用勺子舀出按平成一個個小餅,不要太大太厚,餅上面再刷一點橄欖油,開火煎熟即可。
晾涼,分成寶寶一手能抓的小塊,開吃!
小貼士
胡蘿蔔也可以換成其他蔬菜嘗試一下,煎的時候要保證三文魚熟透了再出鍋。三者搭配起來有一種淡淡的甜味,爸爸媽媽都忍不住搶了幾塊吃。