孕期愛上這甜甜的玉米😂香
用料
蝦仁 | 10只 |
鮑魚 | 4只 |
雞蛋 | 3個 |
米飯 | 2碗 |
鹽 | 適量 |
生抽 | 適量 |
玉米 | 半根 |
芝士 | 1片 |
牛油 | 適量 |
蝦仁鮑魚玉米炒飯😘的做法
灼熟先
蝦仁鮑魚
牛油開鍋(偷偷告訴你,牛油香好多😍)
食用油也可以哈
爆炒蝦仁鮑魚粒,加一丟丟鹽
再加入灼熟噶玉米(玉米好甜,所以不加鹽了)
加入一點點鹽開炒,加入三個笨蛋(忘記拍照啦)
飯炒得差不多加入玉米、蝦仁、鮑魚,最後加入適量的醬油,簡單,完成👀
一粒粒米飯在鐵鍋上跳來跳去🍚
我只有這種一片片的芝士,如果加一些能拉絲的芝士味道會更好🧀
錫紙蓋一蓋,扎幾個洞,焗爐或者空氣炸鍋,火候看自己的焗爐
我用的是空氣炸鍋,先160℃預熱 5min,然後用150℃ 7min 就差不多了(食材都是熟的,焗一焗能激發出芝士的香味,時間不用太久)
小貼士
1⃣鹽一點點就好不用太多,最後會加醬油
2⃣焗之前最好加錫紙,芝士不容易焦
3⃣拉絲芝士會更好吃