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生酮西蘭花培根魔芋面

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生酮西蘭花培根魔芋面的做法步驟圖

用料  

西蘭花 1朵
培根 2片
番茄 1個
胡蘿蔔丁 60g
肉末 60g
魔芋面 1袋
青椒 50g
鹽 適量
椰子油 10g

生酮西蘭花培根魔芋面的做法  

  1. 將魔芋面用熱水清洗數遍瀝乾備用，將西蘭花焯水，放至鍋中煮熟撈出備用

  2. 開火待鍋裡的水蒸幹後放入椰子油，再放入培根，小火煎至金黃用筷子夾出備用，油留在鍋裡

  3. 放入胡蘿蔔丁翻炒片刻，再放入番茄翻炒片刻後放入青椒，待番茄出汁後放入肉末翻炒片刻，將濾好的魔芋粉一併倒入鍋中煮片刻，加入適量鹽，攪拌均勻，關火，出鍋

  4. 將西蘭花和培根放上，擺盤

Tags：西蘭花 生酮 魔芋 培根
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