風高氣燥，小心火燭
不對，當心咳嗽
秋天是潤肺的好時候，
冬天的暖氣讓人燥的難受
這個時候最適合吃梨
愛吃糖的寶寶又容易生痰
來根自制的棒棒糖，
潤肺止咳，
還不會生痰
你還在等什麼，
快快做起來
自己吃
新年送禮
都是極好的
用料
| 梨 | 4~5個 |
| 羅漢果 | 2個 |
| 川貝 | 5克 |
| 駿棗 | 6顆 |
| 陳皮 | 7~8g |
| 枇杷葉 | 5g |
| 黃冰糖 | 200g |
| 麥芽糖 | 80g |
潤肺止咳棒棒糖的做法
先來張合照
梨榨汁，棗剪小條，羅漢果掰碎
除冰糖和麥芽糖之外的其他所有東西混合，熬20分鐘左右
過濾3遍熬好的梨汁，放冰糖和麥芽糖熬至130℃左右，沒有溫度計的，可以用筷子挑一點糖進冷水，迅速凝結，咬一口脆脆的就對了
關火，用刮刀攪一攪，趁熱倒進準備好的模具，中途凝固了可以開小火再加熱一下啊下
冷卻，脫模，咬一口，甜絲絲，好吃不膩
你們繼續熬，我先吃棒棒糖去咯
小貼士
1，熬糖剛開始可以用中火，沸騰後轉小火慢慢熬吧，不要著急，千年的媳婦熬成婆嘛，不是，我差不多熬了40分鐘，所以，不要著急慢慢熬吧
2，純梨汁熬，不加水，榨汁機原汁機破壁機都可以，但是記得要過濾，要過濾，過濾（重要的事情說三遍）
3，糖雖然好吃，切不可貪嘴
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