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豉汁鸡肉煲仔饭

栏目: 煲仔饭 / 发布于: / 人气:5.84K
豉汁鸡肉煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

泰国香米
鸡肉
豆豉
生抽
耗油
糖
姜丝
葱末
香油
生粉
香菇
盐
油菜

豉汁鸡肉煲仔饭的做法  

  1. 鸡肉切块，用耗油，生抽，糖，姜丝，生粉腌制10分钟

  2. 小油菜不加油炒熟备用

  3. 凉油加豆豉和葱花炒香后，加入鸡块一起煸炒

  4. 鸡块变色后加入香菇和泡香菇的水少量，炒到7成熟，加香油出锅

  5. 米饭煮到水看不到，用勺子顺着锅边加入食用油少量，码好炒好的鸡块，继续焖8分钟

  6. 出锅前我挨着边的烤了锅底全部的地方，这样能有好多好多饭焦！码号油菜，就可以次啦~哈哈

Tags：豉汁鸡肉煲仔饭 豉汁 好吃 煲仔饭 鸡肉
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