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自制豉汁排骨腊味煲仔饭

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:6.16K
自制豉汁排骨腊味煲仔饭的做法步骤图

秋风起食腊味是广东人的标配~
排骨腊味煲仔 一锅带来暖🐑🐑
简单又美味 来get呀(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

用料  

大米 1杯
排骨 半条
香肠 1根
腊肉 半块
鸡蛋 2个

自制豉汁排骨腊味煲仔饭的做法  

  1. 准备工作如下:                                                先把大米浸泡个40分钟左右~ 这步可以让大米吸收水分 更易煮透                                   此时可以同时准备腌制排骨,材料 豆豉 姜蒜 酱油 蚝油 盐 少许白砂糖,将豆豉姜蒜剁碎 再加入调味跟排骨一起腌制半小时以上      

    自制豉汁排骨腊味煲仔饭的做法步骤图 第2张
  2. 步骤如视频所示

    自制豉汁排骨腊味煲仔饭的做法步骤图 第3张
  3. 大功告成

    自制豉汁排骨腊味煲仔饭的做法步骤图 第4张
  4. 太香了(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

    自制豉汁排骨腊味煲仔饭的做法步骤图 第5张
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