私房煲仔饭

私房的就是与众不同的

用料  

私房煲仔饭的做法  

1. 花生米(要提前泡，来不及就不放)与香米洗净
   

2. 香肠，酱肉铺在米上，自己吃，好实在吖，嘿嘿。

3. 加冷水漫过腌腊，溜锅边滴一圈橄榄油，中火煮开，水干后小火焖15分钟，关火继续焖10分钟，看看效果图吧。
   

4. 加点颜色再看看，怎样啊？没错，好着呢！(上海青开水焯一下)

5. 浇上调味汁(金兰油膏或蚝油，薄盐酱油，10克(一勺)白糖混合均匀)，好吃停不了的节奏吖。