萝卜缨素包

种在山上不大见太阳的地方，所以叶子长的很旺，而萝卜却长不大，所以有了一款一款的萝卜缨肉包，素包。像这类的菜一般是很喜大肉大油的，但还是想吃一个素菜素颜的包子，清清淡淡的。。。。

用料  

萝卜缨素包的做法  

1. 地里的萝卜缨，洗净，淖水，凉水拔凉。用刀切短，再用料理机打碎（不用太碎），攥水待用。

2. 粉丝开水泡软，不要太长时间，就是为了让它快速软了，用凉水泡着，待用。

3. 一块豆腐，我们这叫老豆腐。切小粒，

4. 一半豆腐用油炒出，不用炒的黄酥状，就是让它成油豆腐，临出锅，倒些蚝油，再翻炒几下。

5. 4样，豆腐一份是炒过的，一份是原样的。

6. 葱姜切碎，油锅炒之。

7. 在步骤5上面铺放入白胡椒，鸡精，把葱姜油趁热倒在上面（就是水煮肉片，清蒸鱼浇热油的步骤。）搅拌。

8. 看下拉近距离的镜头。看着就清淡是不是？倒入些香油，根据口味轻重，最后放盐，

9. 一夏天攒的玉米皮，晒干保留下来，见水泡软后，用干毛巾吸干水分，当垫用。

10. 500克面，6两多的水，包了13个。从锅里醒了15分钟。

11. 开水开锅后15分钟，关火，沉3分钟，出锅。

12. 很清淡的口味。