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我的发面饼作品记录

栏目: 饼 / 发布于: / 人气:2.69W
我的发面饼作品记录的做法步骤图

各种发面饼的作品记录

用料  

面粉 克
水 克
酵母 克
油 克

我的发面饼作品记录的做法  

  1. 老面或酵母粉

  2. 和面醒发

  3. 排气整形包馅再整形

  4. 再次醒发（二发）

    我的发面饼作品记录的做法步骤图 第2张

  5. 加油或不加油在电饼铛里烤至略微上色，翻面继续烤。

    我的发面饼作品记录的做法步骤图 第3张

  6. 两面都烤到颜色金黄就是熟透了，表面脆脆的，内里软的。很好吃！

    我的发面饼作品记录的做法步骤图 第4张

  7. 薄薄脆脆的发面煎饼。表面洒盐、黑胡椒或者孜然粉或者十三香。超级快手还很好吃！

    我的发面饼作品记录的做法步骤图 第5张
Tags：发面饼
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