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  • 铁锅侉炖大鲤鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-04
    白洋淀在我的家乡,它被称为东方眀珠,水域宽广,物产丰富。闲暇的时候经常约上三五好友去淀边散散心,当然也少不了撮一顿淀上美食。靠山吃山靠水吃水,淀上得美食都离不开白洋淀水生产物,莲藕、...
  • 地道的侉炖鱼头怎么做,如何烹饪侉炖鱼头才更好吃
    发表于:04-28
    时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料胖头鱼头1个生姜4片大葱50g大蒜80g老抽10g生抽15g糖20g陈醋15g香菜30g干辣椒4个食用油15g盐8g花椒3g八角(大料)3粒料酒15g水淀粉玉米淀粉15g水...
  • 小哥哥爱心周末餐之侉炖鲤鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的小哥哥爱心周末餐之侉炖鲤鱼方法
    发表于:04-27
    妈妈再也不用担心我的体重了!简单易学,寒冷的冬天里,一秒钟抓住你的胃!在鱼汤里泡饼,超赞!简直秒杀旺顺阁~用料鲤鱼1条(2.5斤)八角3个葱段0.5根干辣椒8个花椒8粒姜4片蒜8瓣老抽1勺盐10克香叶2片...
  • 侉炖胖头鱼如何做才美味,怎么做侉炖胖头鱼简单又好吃
    发表于:09-24
    五花肉,胖头鱼,香菇,干辣椒,葱姜,稀黄酱。用料五花肉200g胖头鱼2000g侉炖胖头鱼的做法五花肉遍油渣放葱姜加花椒大料黄酱煸炒一会儿加水。还有辣椒(和葱姜一起放)水开后放鱼,老抽加生抽加料酒...
  • 铁锅炖鱼 贴饼子       (稻花鱼、草鱼、鲤鱼、鳊鱼、鲈鱼、胖头鱼都🉑️)食谱大全及做法,烹饪好吃的铁锅炖鱼 贴饼子       (稻花鱼、草鱼、鲤鱼、鳊鱼、鲈鱼、胖头鱼都🉑️)方法
    发表于:04-29
    大学时毕业前,曾给一家名为“赫哲鱼村”的馆子画过外墙壁画,完工后热情的赫哲族老板热情邀请,一定让去尝尝他的手艺,谢拒后却念念不忘店里那一口口油光满面的大铁锅,和黄澄澄的锅边玉米饼子...
  • 大锅炖鲤鱼如何做才美味,怎么做大锅炖鲤鱼简单又好吃
    发表于:12-04
    用料鲤鱼一条大锅炖鲤鱼的做法...
  • 侉炖草鱼块如何做才美味,怎么做侉炖草鱼块简单又好吃
    发表于:01-09
    用料肥瘦肉馅50g草鱼500g左右甜面酱料酒葱段姜片蒜片大料两粒桂皮一小段绵白糖酱油盐侉炖草鱼块的做法炒锅放油五成热(油放的和平时炒菜差不多就行),放肉馅和适量料酒和甜面酱翻炒待肉馅...
  • 红烧鲤鱼~柴火大铁锅炖鲤鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧鲤鱼~柴火大铁锅炖鲤鱼方法
    发表于:10-09
    婆婆老家过年习俗,红烧鲤鱼。我第一次用柴火大铁锅炖红烧鲤鱼,不一样的体验,很不错,鱼🐟很好吃。用料鲤鱼1条葱姜蒜八角料酒生抽盐糖适量红烧鲤鱼~柴火大铁锅炖鲤鱼的做法鲤鱼一条洗净,温油...
  • 铁锅炖大鹅如何做才美味,怎么做铁锅炖大鹅简单又好吃
    发表于:03-17
    乡村雅兴意如何,灶下烧柴看铁锅。且莫闻知推逸少,尚能饭否问廉颇。味浓色淡凝香久,窗暗风微落雪多。若是宾王初到此,稚童不唱向天歌。用料大鹅半只仔姜半斤啤酒1瓶姜蒜老姜1块蒜一整头花椒...
  • 农家侉炖鱼如何做才美味,怎么做农家侉炖鱼简单又好吃
    发表于:12-23
    用料tilapia1条豆泡老豆腐葱姜蒜生抽2汤匙酱油1汤匙醋1汤匙油4汤匙料酒2汤匙农家侉炖鱼的做法葱切段,姜切丝,蒜切片,豆泡对半切,豆腐切片;鱼收拾干净后,晾至表面干或者用厨房纸把鱼身上的水...
  • 侉炖鲫鱼如何做才美味,怎么做侉炖鲫鱼简单又好吃
    发表于:12-02
    侉炖,在山东沿海一带广为流传,侉炖鱼是一道带汤的菜,鱼不用煎,以保留其鲜嫩的特点。我这道侉炖鱼,用五花肉先翻炒,是为了更好溶解出鱼中蛋白,加豆腐,是用植物蛋白和动物蛋白结合,转化出对人体很...
  • 地道的铁锅炖大鹅怎么做,如何烹饪铁锅炖大鹅才更好吃
    发表于:08-10
    帮忙记录的时候偷学个手艺😂用料大鹅1只八角5个花椒一小把郫县豆瓣酱适量海天黄豆酱适量黄豆酱油适量大葱1根姜5片蒜一头盐适量鸡精适量料酒2勺耗油3大勺铁锅炖大鹅的做法葱姜蒜八角花...
  • 侉炖鱼、家常炖鱼、鱼头泡饼食谱大全及做法,烹饪好吃的侉炖鱼、家常炖鱼、鱼头泡饼方法
    发表于:12-27
    馋嘴胖妈咪微博博文不能看了,凭记忆记录一下备忘用料鱼侉炖鱼、家常炖鱼、鱼头泡饼的做法鱼洗净、擦干水分、沾面粉,下锅煎热油,葱姜蒜炝锅,下鱼,料酒、生抽、老抽,加热水、八角,中火15分钟后...
  • 炖鲤鱼锅如何做才美味,怎么做炖鲤鱼锅简单又好吃
    发表于:07-02
    用料鲤鱼三斤带籽葱姜蒜蔬菜土豆一斤大料茴香白扣等炖鲤鱼锅的做法鲤鱼带鳞片切块血水洗净,鱼子加鸡蛋炒备用下料水炖煮小贴士鱼鳞肥香,鱼籽浓厚,最好吃的是汤喝土豆!你懂的...
  • 铁锅炖鲤鱼如何做才美味,怎么做铁锅炖鲤鱼简单又好吃
    发表于:03-01
    用料鲤鱼1条葱0.5根姜3片蒜10瓣料酒1勺香菜3根八角3个糖10克酱油5勺盐20克黄酱炒菜勺1勺五花肉100克香叶3片花椒30粒耗油20克鸡精2勺铁锅炖鲤鱼的做法鲤鱼清洗干净,去内脏,鳞,腮,鱼线。一...
  • 铁锅大乱炖如何做才美味,怎么做铁锅大乱炖简单又好吃
    发表于:03-29
    不晓得吃什么,没食欲。临时在抖音里面刷到这个菜,将就屋里的材料试了一下,结果超级好吃,赶紧记录哈。两人份量。用料排骨脊骨10坨铁锅大乱炖的做法1.一把苕粉泡热水,放一边。2.排骨泡水,冲洗...
  • 垮炖大鲤鱼如何做才美味,怎么做垮炖大鲤鱼简单又好吃
    发表于:12-13
    自己钓的鱼,吃起来更香啊!用料鲤鱼1500克垮炖大鲤鱼的做法材料:鲤鱼1500g、豆腐380g调味:大葱1根、姜一块、大蒜1头、八角3个、干辣椒2个、欣和味达美味极鲜60g、千禾东坡红60g、海天白...
  • 铁锅炖大鱼如何做才美味,怎么做铁锅炖大鱼简单又好吃
    发表于:10-02
    孩子非常爱吃她爸比炖的大鱼,废话不多说,走起!用料鱼1条4斤左右葱1根姜半块蒜1头八角2个花椒适量干红辣椒3-5个尖椒1个盐适量糖适量味精适量酱油适量大酱适量金针菇适量茄子1个卤水豆腐1...
  • 侉炖带鱼如何做才美味,怎么做侉炖带鱼简单又好吃
    发表于:04-30
    用料带鱼条五花肉克侉炖带鱼的做法带鱼热水去鳞,斜切成段,➕胡椒粉10g➕盐➕料酒少许抓几十下,先蘸面粉再蘸蛋清,煮两大碗开水备用底油➕肥肉片➕裹浆的带鱼煎黄翻面煎黄➕大料➕花椒➕葱...
  • 姥爷的铁锅熬大鲤鱼 鱼是朋友夜钓而得食谱大全及做法,烹饪好吃的姥爷的铁锅熬大鲤鱼 鱼是朋友夜钓而得方法
    发表于:07-19
    昨天姥爷的老朋友喊他晚上去拿鱼这鱼可是河里野生的朋友白天打窝晚上钓的姥爷今天把鱼做好了我没来得及记录炸制过程只把熬鱼拍下来了厨友见谅用料鲤鱼1条油大量面粉半碗料酒4勺水5斤...
  • 侉炖豆腐鱼如何做才美味,怎么做侉炖豆腐鱼简单又好吃
    发表于:01-10
    调料。同时还因为姜是热性食物,能中和鱼肉的寒性,所以姜是做鱼时必不可少的调料之一。不过你知道吗,做鱼时放姜的时机也是有讲究的,去腥晚放姜。很多人做鱼时,习惯待油烧沸后先放葱姜炝锅,或...
  • 侉炖鱼籽如何做才美味,怎么做侉炖鱼籽简单又好吃
    发表于:01-08
    用料汤料鱼籽色拉油大葱姜蒜大料香叶花椒白酒老抽白糖香醋白胡椒粉啤酒一听侉炖鱼籽的做法将鱼籽洗净热锅凉油,放大料、香叶、花椒稍煸炒,放鱼籽,倒香醋、白酒先烹一下,再放白糖、老抽、葱...
  • 地道的铁锅炖鲤鱼怎么做,如何烹饪铁锅炖鲤鱼才更好吃
    发表于:05-20
    💃周末🚗带着孩子👦去姥姥👵家🏠,给我亲爱的姥姥做她爱吃的🐟用料野生草根鲤的鱼7斤的八角3-4个姜5-6片葱2跟葱白酱油蒸鱼豆豉老抽适量料酒适量盐适量香菜适量糖适量醋适量蒜适量耗油适...
  • 蒜香侉炖鱼如何做才美味,怎么做蒜香侉炖鱼简单又好吃
    发表于:08-08
    这是记忆中味道最浓郁的关于的鱼的做法了吧。那时做侉炖鱼用到的黄豆酱都是自家酿做的,打开乌黑锃亮的瓦缸盖子,小心翼翼盛出一碗酱,那种浓浓的香气总是让人瞬间想到炸酱面和这道侉炖鱼。...
  • 侉炖鱼如何做才美味,怎么做侉炖鱼简单又好吃
    发表于:01-11
    侉炖鱼,是鲁菜的代表菜之一,当我看到它时,它那保持鱼的原汁原味的烹调方法,就一直想试试。那这“侉炖”到底指什么呢?我也查了一下资料,它是指将原料加工成块、段形状,滚沾干淀粉,再挂鸡蛋糊,放...