葱油饼做出来真的太香了 制作方法也很简单 一学就会
用料
葱油饼这样做太香了的做法
看着很好吃吧
温水和面 一边倒水 筷子一边搅拌 直到没有多余的干面粉就开始揉面
揉成团
然后拿到案板上面揉光滑
接着两面抹油
放在碗里用保鲜袋封好 醒发40分钟至1小时
葱花放盐油
搅拌均匀
面团醒好开始擀开 尽量擀得越薄越好 吃起来分层比较多 口感好
撒上葱花
卷起来
用手按平排下空气
再用擀面杖擀成这样就差不多了
这样
放平底锅煎 放点油
中小火 两面煎熟
好吃的葱油饼就做好啦
小贴士
温水和面 偏软一点的面团 面一定要和好 醒发好 葱一定要多放点