![鸡蛋腊肠饼的做法步骤图，鸡蛋腊肠饼怎么做好吃]( "鸡蛋腊肠饼的做法步骤图，鸡蛋腊肠饼怎么做好吃")
昨天我做了鸡蛋培根饼，老何说好吃（就是有点咸），早餐猫食的他吃了两大块，还喝了一大碗粥…
我吃一口，差点吐了，简直要hou死
（真爱啊）……
今天把培根改成腊肠，很是成功，越挫越勇的精神要保持～
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 腊肠 | 半根 |
| 盐 | |
| 蚝油 | |
| 胡椒粉 | |
| 土豆 | 1个 |
鸡蛋腊肠饼的做法
土豆切丝（懒人用模具），腊肠切小块，鸡蛋打散～
![鸡蛋腊肠饼的做法步骤图，鸡蛋腊肠饼怎么做好吃 第2张]( "鸡蛋腊肠饼的做法步骤图，鸡蛋腊肠饼怎么做好吃 第2张")
鸡蛋/土豆丝/腊肠放在一起，再放盐/蚝油/胡椒粉…（如果有爱吃葱的也可以试着放点）均匀搅拌…
![鸡蛋腊肠饼的做法步骤图，鸡蛋腊肠饼怎么做好吃 第3张]( "鸡蛋腊肠饼的做法步骤图，鸡蛋腊肠饼怎么做好吃 第3张")
热锅放油（少放油，是煎土豆饼！！不是炸）把材料放入锅内，尽量往饼型圈，土豆自带淀粉，不会散～
![鸡蛋腊肠饼的做法步骤图，鸡蛋腊肠饼怎么做好吃 第4张]( "鸡蛋腊肠饼的做法步骤图，鸡蛋腊肠饼怎么做好吃 第4张")
哎…正面有点火大，翻面，待饼焦黄就好了～
![鸡蛋腊肠饼的做法步骤图，鸡蛋腊肠饼怎么做好吃 第5张]( "鸡蛋腊肠饼的做法步骤图，鸡蛋腊肠饼怎么做好吃 第5张")
看看～
![鸡蛋腊肠饼的做法步骤图，鸡蛋腊肠饼怎么做好吃 第6张]( "鸡蛋腊肠饼的做法步骤图，鸡蛋腊肠饼怎么做好吃 第6张")
小贴士
再配点小米粥，平凡的早餐～
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