鸡蛋仔的起源啊发展啊啥滴，我就不罗嗦了，反正百度来的东西大家都看得到，俺也不想装作自己很懂的样子~ 此配方是从youtube上面搜刮来的。味道居然非常好吃~~ 可惜我手上没有鸡蛋仔的模子，用华夫饼的机器做其实也是一样的~ 就当成华夫饼吃咯~ 实验证明，此方比外面买回来的华夫饼预拌粉做出来的华夫饼要好吃多了哦~~
很多人反映说太甜了
其实我自己做的时候都是半塘而已
只放了70g糖，我已经觉得够甜了
呵呵呵
用料
| 低筋面粉 | 140g |
| 泡打粉 | 7.5g |
| 吉士粉 | 14g |
| 木薯粉 | 28g |
| 鸡蛋 | 两个 |
| 玉米油 | 28g |
| 白糖 | 70g（原方140） |
| 鲜奶 | 28g |
| 水 | 140g |
伪装成华夫饼的鸡蛋仔的做法
所有的材料混合搅拌均匀
把粉浆倒入预热好的华夫饼机，盖上盖子，考好就可以吃啦~
小贴士
1. 吉士粉也叫卡仕达粉custard
2. 木薯粉是一种淀粉，可以用其他的淀粉代替
3. 玉米油也可替换成黄油
4. 我没有用低筋面粉，用的中筋的也好吃
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