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发表于:07-10
没有添加高筋粉的黑麦面包,无糖无油,一口下去满口麦香,健康到没朋友用料波兰种:黑麦粉100克水100克耐高糖酵母粉1克主面团:黑麦粉150克鸡蛋1~2只耐高糖酵母粉1克黑麦面包(无糖无油)的做法...
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发表于:06-12
就是个搬运工,这是一抖音小姐姐的配方,她做的是有内陷的麻薯面包,我不爱就做简单版本的,我做了挺成功的就分享出来。小姐姐的抖音号是:1651618626用料全麦粉250克(第一步骤的)酵母2.5克水250...
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发表于:03-13
听说面包机不好做,特别是美的不怎么样,但是我是一个喜欢折腾的人,加上吃货属性和减肥之梦,一直想两者兼顾,所以自己动手,健康生活探索,想把用量记下来所以才打败懒癌写这个方子,简单粗暴,但是很...
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发表于:06-05
减脂女孩的必备早餐用料黑麦粉200克水60克鸡蛋1个牛奶100克盐2克酵母5克面包粉60克无油无糖黑麦面包(面包机版)的做法水,牛奶,鸡蛋,盐称好放进桶里黑麦面和面包粉称好,放进桶,要盖住液体(可以...
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发表于:02-12
用料全麦粉200克盐4克牛奶205克黑麦粉100克酵母4克鸡蛋1个无糖芝麻糊1包水20克无糖无油全麦黑麦芝麻面包(面包机)的做法以先液体后固体的顺序丢下去,在面粉上挖个洞放酵母粉面包机插电,选5...
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发表于:11-20
用料黑麦粉300克耐高糖酵母3克泡打粉3克鸡蛋3个脱脂牛奶220克无油无糖黑麦面包~的做法所有食材,放入盆中,最后加入牛奶,拿勺子搅拌,搅拌均匀成为黏糊面团,盖上保鲜膜,我自己是把盆放入温水中...
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发表于:09-02
用料高筋面粉290克黑麦面粉110克酵母5克盐3克水280克3面包机版无油无糖黑麦面包的做法水135ml,旺仔牛奶145ml,盐3g,不加蜂蜜不加黄油,高筋面粉290g,黑麦面粉110g,耐高糖干酵母5g。葡萄干适量...
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发表于:01-10
各面粉的吸水性不同,液体不要一次性全加入,请视面团状态适当调整。这是一款无油无糖的粗粮面包,长时间的发酵带给面包独特的风味,面包的表皮非常香脆,内部组织很有韧性。可用它作为主食面包...
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发表于:12-29
我的奶奶👵八十多岁,多年糖尿病患者,有时和我聊天说馋面包吃,马上快到中秋了不能寄月饼,就寄点亲手做的健康黑麦面包吧给他老人家吃这款面包不但健康,还好做,适合高血糖、健身人群用料高筋面...
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发表于:03-14
减肥版无糖无油软欧改良黑麦全麦面包。本人经过亲身体验成功减肥,效果挺理想,再也不用担心贪吃长肉肉了,今天这款面包不单减肥、减糖、减脂,长期食用黑麦全麦面粉还能提高免疫力。好东西一...
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发表于:08-23
记录用用料高筋面粉350克黑麦面粉150克盐3克水300克酵母6克健康无油无糖黑麦面包的做法所有材料加入厨师机。我用的是俄罗斯面粉,有个缺点就是纸袋包装,面粉容易受潮,加水要适量减少。一...
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发表于:11-22
用料欧式面粉250克全麦粉50克酵母5克鸡蛋2个牛奶80克果干坚果适量黑麦片适量白芝麻适量无油无糖黑全麦面包的做法准备好所有食材面粉、酵母混合均匀,打入鸡蛋搅拌成棉絮状,再加液体(不要...
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发表于:02-28
这款面包特别适合减肥健身的伙伴们,纯正麦子的味道,很好吃哦~而且比较简单易做用料黑面50g高筋面粉200g麦片(捷森)150g水150g樱桃果干10g酵母3g盐3g无油无糖黑面包(卷麦片)的做法将黑面,高筋...
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发表于:01-27
零失败的自创方子,今天把黄油换成了橄榄油,更健康了!看到很对多宝宝们用别的方子烤黑麦面包时会失败,具体操作我就再发一遍吧!黑麦面包健康饱腹,是减肥者的最佳食粮,下面我将简易版超简单零失...
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发表于:05-28
无油无糖黑麦核桃面包,非常适合健身人群,低卡饱腹感强,外脆内软有嚼劲,有股黑麦香。自己做的比外面买的无油无糖吐司成本低了不少,可以尝试一下,该配方是按750g,可以适当减比例做用料意式酵头...
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发表于:03-24
面包非常有嚼劲!用料(面团)法国面粉220克黑麦粉30克盐5克干酵母3.4克法国老面165克冰水163克果干(可不加)60克(法国老面)法国面粉100克水65克盐2克干酵母0.34克(奶酪馅)奶油奶酪250克糖粉50克无...
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发表于:06-30
用料高筋面粉200g黑麦面粉50g鸡蛋加水170g可可粉(法芙娜100%)20g蜂蜜35g黑巧克力碎(90%)30g盐4g酵母4g黑麦黑巧克力无油无糖面包(松下面包机)的做法准备好原料,全蛋用冷水搅拌均匀,现在室温1...
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发表于:02-03
外公捡了一大袋黑芝麻送来,为了消灭,只能想各种方子做起来要减肥的妹子实在太多,油和糖都没有放,吃起来有种质朴的香天然酵种没有的话可以不放,酵母量多加一点用料高筋面粉200克全麦粉50克...
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发表于:11-19
用料水/鸡蛋1个+水/鸡蛋1个+牛奶200/225/250阿洛酮糖80克盐2克高活性耐低糖干酵母3克第一种新良全麦面包粉250克第二种谷朊粉50克俄罗斯艾利客黑麦粉200克面包机:全麦/黑麦吐司(无糖无油...
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发表于:09-05
一切为了健康一个面包机就能做出的天然无添加🍞用料全黑麦面粉350克冰泉豆浆粉/黄豆粉150克鸡蛋1个全脂纯牛奶200ml酵母5克盐5克无糖无油全黑麦面包的做法把上述材料全部放入面包机中...
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发表于:11-12
外面难买到正宗的全麦面包,快自己动手吧,真的很简单哦。我是用的面包机(柏翠基础款),一次成功哦。用料黑麦粉500克鸡蛋1个脱脂牛奶(或水)250ml酵母3克盐3克面包机无糖无油黑麦面包的做法没有...
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发表于:11-22
无糖无油,外脆内软,层次分明,口感丰富,升糖指数低,半个下肚一上午不饿^_^用料黑麦粉50克高粉200克天然全麦酵种120克酵母4克盐3克水160克核桃5个芝麻10克红枣5颗黑麦坚果面包@无油无糖的做...
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发表于:12-31
无糖无油,减肥人士的专属,无蛋无奶,蛋奶过敏人士的专属,无负担的黑全麦面包,多吃一口也不怕。这款黑全麦面包,采用液种的方法,使黑全麦面包的口感变得柔软、不粗糙,用红枣增甜,用坚果丰富味蕾。...
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发表于:04-09
用料全黑麦粉200克鸡蛋1个(50克)盐2克熟藜麦50克自制波兰种25克全黑麦加藜麦无油无糖蒸面包的做法这个面包是无油无糖的,因为第一次上图,所以只把做好的拍照了,和面发面的过程忘记了因为黑...
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发表于:07-07
用料黑麦粉1000克鸡蛋3个酵母10克牛奶600克盐7克葡萄干50克桂圆干20颗核桃4个无油无糖全黑麦面包的做法将黑麦粉,盐,酵母,鸡蛋,水搅拌成面团醒发至两倍大,夏天室内大约一小时。把葡萄干洗净...