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简易手抓饼版肉馅饼

栏目: 饼 / 发布于: / 人气:2W
简易手抓饼版肉馅饼的做法步骤图

简单好吃

用料  

洋葱 适量
料酒 2勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
肉馅 300g
鸡蛋 1个
老抽 1勺
葱姜水 适量
大蒜 4瓣
小米辣 3根
黑胡椒 适量
盐 适量
手抓饼 5张

简易手抓饼版肉馅饼的做法  

  1. 肉馅+葱姜水+料酒+生抽+老抽+鸡蛋+洋葱沫，搅拌均匀
    油锅烧热炒蒜沫和小米辣，然后倒入肉馅翻炒
    可以尝尝味道，适当➕黑胡椒和盐调味，此时可以充分根据口味调味

    简易手抓饼版肉馅饼的做法步骤图 第2张

  2. 摊开手抓饼，三面铺匀肉沫

    简易手抓饼版肉馅饼的做法步骤图 第3张

  3. 图示处用🔪切开，然后向上叠起盖住肉沫，顺着逆时针方向一层层叠过来，记得边缘捏捏，防止煎的时候开口

    简易手抓饼版肉馅饼的做法步骤图 第4张

  4. 平底锅不搁油，直接煎至两面金黄熟了就好

    简易手抓饼版肉馅饼的做法步骤图 第5张

  5. 完事儿~哦不怕胖的小伙伴可以在裹饼的时候加点芝士哦

    简易手抓饼版肉馅饼的做法步骤图 第6张

小贴士

不喜欢吃葱姜，所以直接用葱姜水代替，不介意的童鞋直接放葱姜末更快~
这个饼👆🏻样子因为当时忘照了，只能简单描述下，怕麻烦的童鞋可以直接像裹春卷裹煎饼一样也行

Tags：简易 馅饼 版肉
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