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简易版快速月饼（手抓饼版）

栏目: 月饼 / 发布于: / 人气:1.51W
简易版快速月饼（手抓饼版）的做法步骤图

手抓饼真的是个神物！手抓饼可以用来做一切！比如今天的手抓饼月饼和蛋黄酥
手抓饼的用量随意，我用了五张，五种馅儿

用料  

手抓饼 5张
紫薯豆沙馅儿 20克/个
奶黄馅儿 20/个
伍仁馅儿 20克/个
芝麻馅儿 20克/个
咸蛋黄馅儿 1个
蛋黄液 一个
蜂蜜 一勺

简易版快速月饼（手抓饼版）的做法  

  1. 手抓饼一张，折叠成长条，切成四段

    简易版快速月饼（手抓饼版）的做法步骤图 第2张

  2. 每段揉成小圆球，再用手压平成饺子皮大小

    简易版快速月饼（手抓饼版）的做法步骤图 第3张

  3. 放上喜欢的馅儿，这个是咸蛋黄加紫薯

    简易版快速月饼（手抓饼版）的做法步骤图 第4张

  4. 再揉成光滑小圆球，放到烤盘上

    简易版快速月饼（手抓饼版）的做法步骤图 第5张

  5. 馅儿我基本上是22克左右一个

    简易版快速月饼（手抓饼版）的做法步骤图 第6张

  6. 原本我是小圆球，可能我太闲了，用模具压了一下

    简易版快速月饼（手抓饼版）的做法步骤图 第7张

  7. 烤箱200度预热，把蛋黄液和蜂蜜混合均匀刷到月饼上，放入烤箱180度20分钟，按自己的烤箱脾气适当调整

    简易版快速月饼（手抓饼版）的做法步骤图 第8张

  8. 事实证明，我用模具压了是多余的，烤出来的只是一个圆球而已😂😂😂
    当然，口味是一样的

    简易版快速月饼（手抓饼版）的做法步骤图 第9张

  9. 好好吃

    简易版快速月饼（手抓饼版）的做法步骤图 第10张
Tags：月饼 简易版
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