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虾干韭菜鸡蛋卷饼

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虾干韭菜鸡蛋卷饼的做法步骤图,怎么做好吃

女儿上四年级了,今年长得真快,每个月长1厘米左右,做妈的心中狂喜:赶紧给她多做点好吃的。湛江虾干、韭菜鸡蛋饼,都是她的最爱。

用料  

鸡蛋 个2
面粉 50克
虾干 30只
家种韭菜 一小把
盐糖水 适量

虾干韭菜鸡蛋卷饼的做法  

  1. 虾干提前一晚洗净泡发。第二天早上起床把几种食材洗净切末加入泡虾的水,混成浆,小米煎至两面金黄即可卷起装盘。

    虾干韭菜鸡蛋卷饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 女儿在去学校的路上吃,很满意“虾是点睛之笔!”

    虾干韭菜鸡蛋卷饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

煤气灶最小火,用不粘平底锅慢慢煎。