用料
白萝卜土豆饼的做法
土豆和白萝卜去皮擦丝,小葱切碎备用。
土豆白萝卜丝中加入适量盐,等待几分钟,出水。
加入鸡蛋,面粉,葱花,搅拌均匀,不要太干。
电饼铛中加刷少量油,油热后,用汤勺舀,一勺一个饼,摊入电饼铛。
煎到一面金黄后翻面,两面金黄后出锅。大概一边三分钟。
小贴士
可以撒点黑芝麻上去。