没有细节,忘记拍照了
用料
白萝卜、胡萝卜、土豆丝蛋饼的做法
有用到电饼铛首先鸡蛋打碎搅拌放一边白萝卜切丝青椒切碎用锅,倒入油,油热后倒入青椒翻炒5s,倒入白萝卜丝翻炒,放入适量盐,炒至80%熟,用大碗装,倒入面粉,鸡蛋,充分搅拌,搅拌至蛋液呈现粘糊状态,但不至于太黏,如果喜欢厚一点可以多加点面粉,我喜欢薄一点,面粉加的不多,把白萝卜换成胡萝卜,土豆,都可以的。青椒是为了去腥(自我感觉)也可以不放。问题不大。
做过几次了,觉得还挺好吃的,喜欢油多就多刷点油,清淡点就少放点油