酥皮点心口感。
用料
生酮椰蓉老婆饼,自留的做法
混合皮,分8个。
混合馅儿,分8个。
取一份皮,捏成片,取馅儿团成球,包月饼手法保住,压扁。包好所有。
烤箱180预热,涂少量蛋黄液,撒黑芝麻或者椰蓉。进烤箱中下层,180度20分钟,10分钟左右盖锡纸(我的蛋黄液稀释了,没上色,所以我没盖锡纸,做成了椰蓉酥的样子)
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