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低筋面粉版土豆鸡蛋饼

栏目: 饼 / 发布于: / 人气:1.18W
低筋面粉版土豆鸡蛋饼的做法步骤图

我用的是低筋面粉，囤多了，要消耗掉。我忘记买葱了，不然放葱会更好吃

用料  

鸡蛋 3个
土豆 1个
盐 克
水 300克
低筋面粉 200克
孜然粉 白芝麻或者黑芝麻

低筋面粉版土豆鸡蛋饼的做法  

  1. 土豆擦丝再剁碎，便于熟，你想想嗷，煎饼就一两分钟时间，一大块土豆能熟吗？

  2. 根据自己锅的大小或者自己的喜好，一次放两勺或者三勺

小贴士

因为是低筋面粉，所以比面粉的口感要松软，细腻

Tags：面粉 鸡蛋 低筋 土豆
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