盛小楠,两个男孩儿的妈妈,大儿子上小学,小儿两岁。全职妈妈一枚,每天在带娃的同时,执着于搜罗钻研各种好吃营养有料有颜的早餐料理。如果你喜欢,欢迎关注我的个人VX:shengnan0212,请留言:下厨房。
用料
土豆 | 1个 |
鸡蛋 | 3个 |
午餐肉 | 3片 |
小葱 | 2根 |
黑芝麻 | |
食用油 | |
盐 | |
美味香软 土豆丝鸡蛋饼的做法
1⃣️ 平底锅倒油烧热;
2⃣️ 土豆切丝,在锅中翻炒至软,铺匀;
3⃣️ 土豆丝上均匀撒一层午餐肉丁和小葱末;
4⃣️ 鸡蛋加盐打散,用筛子撒入锅中;
5⃣️ 蛋液表面撒上黑芝麻,全程小火煎至表面凝固就好啦✌️