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炸油饼还是那个味道百吃不厌附细节视频详解

栏目: 饼 / 发布于: / 人气:2.79W

炸油饼还是那个味道百吃不厌附细节视频详解的做法步骤图

用料

面粉	300克
酵母	3克
泡打粉	3克
小苏打	1克
盐	5克
鸡蛋	1个
食用油	15克
温水	190克

炸油饼还是那个味道百吃不厌附细节视频详解的做法

食材倒入盆中，搅匀，醒发一小时，手上抹油防粘，揪下一小块面，锅中宽油七八成热的时候下锅炸，高油温炸，两面熟透出锅。
成品图。
动态视频。

小贴士

温馨提示
1.不要用手揉面，搅匀就可以。
2.醒发好后手上一定抹油否则粘手。
3.高油温下锅炸，一定要高油温。

期待大家美美摆拍的作业图。

Tags：不厌百吃视频炸油饼

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