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菠菜红萝卜鸡蛋芝麻饼

栏目: 饼 / 发布于: / 人气:4.71K

菠菜红萝卜鸡蛋芝麻饼的做法步骤图

用料

鸡蛋3	个
菠菜1	把
胡萝卜1	根
芝麻3	克
玉米粉20	克
盐	适量
橄榄油或者花生油	适量

菠菜红萝卜鸡蛋芝麻饼的做法

菠菜洗净直接过水，至菠菜颜色变更深绿捞起沥水，大概一分钟。胡萝卜切丁过水2分钟捞起，也可以蒸熟。分别用冷水冲冷，然后将菠菜切丁和萝卜丁拌一起
加鸡蛋3个搅拌均匀后加玉米粉或者面粉拌匀。放适量盐和胡椒和白芝麻，也可黑芝麻，看个人喜好添加即可。
锅加热后放几滴橄榄油，让锅面均匀沾油，然后倒上薄薄的一层，煎至金黄微脆即可。
切成自己喜欢的形状，搭配其他粗粮或者酸奶一起吃。也可打包或者做三明治哦

Tags：芝麻红萝卜菠菜鸡蛋

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