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豆沙玉米饼

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豆沙玉米饼的做法步骤图,豆沙玉米饼怎么做好吃

用料  

玉米面 150克
中筋面粉 150克
鸡蛋 2个
白糖 20克
酵母 3克
开水 100克
豆沙馅 适量
蛋液 适量
芝麻(黑白都可) 适量

豆沙玉米饼的做法  

  1. 玉米面用开水搅成絮状

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  2. 加入鸡蛋、白糖

    豆沙玉米饼的做法步骤图,豆沙玉米饼怎么做好吃 第3张
  3. 晾凉后加入酵母

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  4. 加入面粉

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  5. 搅至絮状

    豆沙玉米饼的做法步骤图,豆沙玉米饼怎么做好吃 第6张
  6. 揉成面团

    豆沙玉米饼的做法步骤图,豆沙玉米饼怎么做好吃 第7张
  7. 发酵至两倍大

    豆沙玉米饼的做法步骤图,豆沙玉米饼怎么做好吃 第8张
  8. 揉面排气 分成两块

    豆沙玉米饼的做法步骤图,豆沙玉米饼怎么做好吃 第9张
  9. 一块擀成面饼 加入豆沙馅

    豆沙玉米饼的做法步骤图,豆沙玉米饼怎么做好吃 第10张
  10. 另一块擀好盖在上面 封边 继续发酵

    豆沙玉米饼的做法步骤图,豆沙玉米饼怎么做好吃 第11张
  11. 表面刷蛋液 撒芝麻

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  12. 放入预热烤箱 上下火190度 20-25分钟

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