用料
蛋黄手指饼的做法
蛋白和蛋黄分离,蛋白加糖打奶油
蛋黄加奶粉拌匀
蛋白打成这样形状加入玉米淀粉拌匀
再把拌好的蛋黄加入蛋白混合均匀放入烤箱烤,烤箱提前100度预热
烤好的实图
小贴士
用糖粉效果好一些我用的糖会有气泡